株式会社シンポフーズ

取扱商品Food Product

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冷凍 テンダーロインログ( 牛ヒレロール) 結着成形加工品

  • テンダーロインログ( 牛ヒレロール) 結着成形加工品

牛ヒレを掃除後に柔らか加工し、ロール状に結着成形した商品です。
ポーションカットして加熱調理するだけのシンプルオペレーションで大量提供時の仕込みや調理に便利です。ポワレの他、ビーフカツなどにもおすすめです。

商品コード 0100194
加工地 日本
規格、出荷単位など 1本1.5kg 長さ約35.5cm 直径7~7.5cm
8本/ケース
調理方法 要加熱 ※中心部まで十分な加熱が必要です
アレルギー 卵、乳、牛肉
製造後 賞味期限(日) 545
備考 ご使用に際しては、期間と量の目安をお知らせください。
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