フォアグラ・鴨   フォアグラテリーヌナチュラル

トッピングでもファルスでも  
フォアグラテリーヌナチュラル

フォアグラテリーヌナチュラル

カナールフォアグラをベースにブランデー、ポートワインを使用して加熱調理しています。脂と混ぜずにほぼフォアグラのみをテリーヌにしていますので、脂も混ぜてしまう商品と比べフォアグラの濃厚さが十分で比類なき食感の滑らかさをお楽しみいただけます。半解凍でお好みの大きさにカットし、パンにのせてカナッペに。ステーキなどのトッピングや少量でもファルス(詰め物料理)にすればメニューがグレードアップします。表面の脂はフォアグラからのもので除去してお召し上がりください。

商品コードサイズ規格
62108211本約360g 20本入り/ケース

●産地/加工地など:フォアグラ原料ハンガリー、国内加工
★在庫確認条件




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